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    山东扑克:木有燃气壁挂炉的我国古时候,普通百姓依赖什么事物越冬

    [2018-11-25 14:12:54] 来源://www.mst6.net/ 编辑:小编 点击量:
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    导读:11月7日,立冬,北京市供热锅炉起始点火试运行,一年一度的供暖期马上要到来。进冬前最难受的日子就要逝去啦,想想都美滋滋。都说北方人越冬靠暖气,确实,集中采供暖极大满足了中国北方地区的越冬需求。但对于南方的小伙伴们来说的话,反抗冬寒就得靠一身正气了。集

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    11月7日,立冬,北京市供热锅炉起始点火试运行,一年一度的供暖期马上要到来。进冬前最难受的日子就要逝去啦,想想都美滋滋。

    都说北方人越冬靠暖气,确实,集中采供暖极大满足了中国北方地区的越冬需求。但对于南方的小伙伴们来说的话,反抗冬寒就得靠一身正气了。

    集中供热是现代城市的基础设施,而暖气也早已成为了我们平时生活中的一部分。但相比较而言,我国古时候是没有这样高效而便利的取暖措施的。我们不禁想问,古人越冬会不会很难受?

    回答是肯定的。事实上,在我国古时候,“布衾多年冷似铁”在常规百姓中是常有的事,“路有冻死骨”也并非耸人听闻。我国古时候并没有像眼下这样大规模的集中供热,就连宫廷里采暖都需要耗费巨大的人力和物力,好多措施是无法在普通百姓家实现的。

    用花椒保温便是一例?!墩鐙执防?,皇上曾给甄嬛赏赐过椒房恩宠。槿汐姑姑直言,除了皇后之外,等闲妃子是不能享此殊荣的,足以见其尊贵和奢华。

    用花椒刷墙保温这种事只有皇家才能做到。那对于普通人家来说,该如何度过漫漫严冬呢?

    1、加衣服

    厚实的外套当然是最重要的御寒工具了。

    但古时的棉衣并不都像影视剧里那样华丽优雅,与当今的棉衣棉裤也不是一回事。

    在漫长的年代里,中国人的御寒衣物大多是由动物皮毛、麻葛、丝织品等制成的,质量好一些的就制成了锦衣腋裘,供少数权贵享用,但绝大多数平民根本享受不到这么奢华的纺织材料,所以还需要其他的方法来驱寒保暖。

    2、吃火锅

    讲完身上穿的再来谈谈可以暖胃的?;鸸梢猿频蒙鲜侵谢澄幕木?。今天,我们开心也吃火锅,不开心更要吃火锅,一年四季都在吃火锅。历史上,上到皇亲国戚,下至平民布衣,火锅的普及程度和受欢迎程度同样无出其右。

    在中国,火锅有着悠久的历史,甚至可以回溯到春秋战国时期。

    和今天相比,古人的物质生产力很低下,火锅食材和烹煮器具运用上会遇见诸多限制,正因为如此也不能总是吃火锅,主要还是在冬日吃。而冬日吃火锅能带来身心的极大温暖。烧得火红的木炭,滚烫的汤汁,丰富多姿的食材,再加上一坛好酒,简直是冬天之光了。大家坐在一起边涮边吃,其乐融融,一下子就能驱走冬天的寒冷。

    3、喝酒

    酒能让身子暖和。中国人爱饮酒,一年四季都在喝,夏天喝,冬天喝,早也喝,晚也喝。

    历史上有不少因喝酒而知名的人。前有竹林七贤肆意酣畅,难拒酒局的诱惑。后又有“酒中仙”李白动辄“斗酒诗百篇”。

    而我们的代言人苏轼更厉害,不光饮酒,还亲自酿酒。他的《东坡酒经》详尽记载了制曲、用料、用曲、投料、原料出酒率、酿造时间等工序,而以他名字命名的东坡酒也是中华名酒。

    4、烧火炕

    火炕在中国也有着悠久的历史。北魏郦道元《水经注 鲍丘水》卷六中有记载,在北京附近的潮河,在河水的东侧,鸡观寺这个地方,人们把大堂地基进行了一定程度的疏通,使得各个房间之间彼此连通,当在侧室外的灶膛内燃起火时,火势会顺着地基流向大堂,使得整个大堂都很温暖。这就是典型的“炕”。

    但炕成为了北方人生活中不可分割的一部分,是在清朝以后。满族人入主中原,也将最先进的火炕工艺带到了中原,带进了皇宫。今天东北、北京、河北、山西等地农村里的火炕,多是传统满族民家中所见的“转圈炕”、“弯子炕等”。

    5、点炉子

    民间多用陶土和铁打造熏炉,贮火取暖。

    古往今来,人们为了反抗冬寒作过各种各样的尝试。随着时代的发展,挨饿受冻的人一直在减少。眼下,不管在北方还是南方,我们均可以享用到暖气或者空调的温暖和舒适,一些诸如“路有冻死骨”的情景也只有靠想象才能脑补。但我们也应该晓得,眼下的种种御寒措施与经验也是古人经过千百年实践而流传下来的,兼具物质性和文化意蕴。

    不知道再过几百年,会不会出现取代暖气的东西和更高效的取暖方法呢?

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